Cookies Avoine Banane Chocolat noir…Fluffy et Croutillants!

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Pour les pauses gourmandes et saines, ou pour les pré-workout. qui vous permettent de tenir jusqu’au prochain repas, je vous propose mais cookies banane, chocolat noir , et flocons d’avoine, faciles, rapides et très bons.

Ingrédients :

  • 80g de Flocons d’avoine Fins
  • Une banane mûre
  • 4 carrés de chocolat noir 85% coupés en petits morceaux
  • Deux grand cuillère à soupe d’huile de coco
  • 40g de poudre d’amande
  • 40 g de poudre de coco
  • 2 cas de (Amlou ou purée d’amande)
  • 1/4 cac de bicarbonate de soude
  • une pointe de sel d’hymalaya
  • 2 cas de sucre de coco

Préparation :

  1. réchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Écrasez la banane à la fourchette jusqu’à l’obtention d’une purée  homogène.

  3. Ajoutez les flocons d’avoines et les autres ingrédients

  4. Bien mélanger et travailler les cookies avec les mains

  5. Formez des petites boules et posez les Sur une plaque  recouverte de papier cuisson. bien les espacer. écraser un tout petit peu les boules

  6. Enfournez tout cela au four pendant 25 min à 180°C jusqu’à ce qu ece soit doré de l’extérieur.

Laissez réfroidire avant de déguster 🙂

edf

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