BENEDICT …Un brunch pour Pâques!

Pour fêter pâques cette année, nous avons décidé d’aller à la chasse aux œufs BENEDICT. Derrière cette élégante façade, se trouve un brunch comme ceux que j’ai cherché longtemps sur Paris, ici l’œuf BENEDICT EST STAR, Une cuisson des œufs pochés maîtrisée et une sauce hollandaise délicieuse, tel est le secret d’un œuf Benedict d’enfer…